15 novembre 2013
Le macaron Passion-Chocolat lait façon Pierre Hermé
En voilà un parfum qui en a laissé plus d'un dubitatif !!! Mais quelle belle surprise gustative en bouche : une ganache réalisée avec un excellent chocolat au lait Jivara à 40% de cacao de chez Valrhona mélangé à une pulpe de fruits de la passion.. le...