750 grammes
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SWEET MACARONS
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tartelette
13 décembre 2013

La tartelette aux pommes 3 textures

La tartelette aux pommes 3 textures
Voilà un dessert très simple que j'ai voulu retravailler sur ses textures et son "look" ! Jai donc réalisé un fond de tarte en pâte sablée hyper croustillante, puis je l'ai foncé avec un petit clafoutis de pommes-amandes, j'ai ajouté une petite compotée...
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20 novembre 2013

Une tartelette au chocolat hyper gourmande !

Une tartelette au chocolat hyper gourmande !
Avec ces premiers froids, quoi de plus réconfortant qu'un bon petit dessert au chocolat ! Et pas n'importe lequel : une tartelette au chocolat toute en légèreté et gourmandise... : une pâte sablée bien croustillante foncée avec une ganache aux chocolat...
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