17 décembre 2013
L'éclair au caramel beurre-salé
Stop à la crème pâtissière lourdingue, place à la légèreté pour le fourrage de ces éclairs ! Hummmmmm... une mousse légère au macarpone aromatisée avec un caramel beurre-salé maison, un glaçage avec un caramel pur et on fond de plaisir gustatif !